料理教室・パン教室・お菓子教室のクチコミ一覧
「高知県（高知市など）」のクチコミ一覧（全969件）
- 2月にガトー オペラ クラスに参加しました。 ビスキュイ生地にバタークリームとガナッシュクリームを重ねて、層に、その上からグラサージュで艶のある綺…続きを読む>>
- 投稿先教室名：料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 投稿日時：2024/3/17 9:15
- 今回は家庭料理のレッスンでした。 メインは甘酢とタルタルソースで食べる『チキン南蛮』 高知に居るとついついオーロラソースのチキン南蛮に慣れてるけど…続きを読む>>
- 投稿先教室名：料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 投稿日時：2024/3/16 23:28
- 「華やかな春の和食」のレッスンに参加をしました。お花の飾り巻き寿司は、花びら用の海苔にすし飯を広げるのに苦労しましたが、仕上げるとお花の形になると先生…続きを読む>>
- 投稿先教室名：料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 投稿日時：2024/3/10 22:16
- 今回は『春の野菜たっぷりカフェメニュー』のレッスンでした。 メインは、トマトクリームソースのロールキャベツでしたが、ソースが美味しくて…チャバタを付…続きを読む>>
- 投稿先教室名：料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 投稿日時：2024/3/10 15:59
- チョコとアーモンドのオペラレッスンでした。ビスキュイジョコント生地作り後、ブランデーシロップ、ガナッシュ、アーモンドバタークリームを作って組み立てです…続きを読む>>
- 投稿先教室名：料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 投稿日時：2024/3/2 7:40
- 先月は、毎年楽しみのボンボンショコラレッスンでした。フランボワーズ、ティラミス、ウイスキー、キャラメルチョコポフ、ラムトリュフの5種、全粒粉チョコクッ…続きを読む>>
- 投稿先教室名：料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 投稿日時：2024/3/2 7:37
- 今回は『華やかな春の和食』のレッスンでした。 メインは鯛の酒蒸し（今回は金目鯛でした） 出汁に鯛の旨みと甘みが出てて、お吸い物はまぐりがなくてあさ…続きを読む>>
- 投稿先教室名：料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 投稿日時：2024/2/28 20:36
- 今回は『ドイツパン プレツェル&ミッシュブロード』のレッスンでした。ドイツパンはあまり馴染みがなくて、プレツェルも見たことはあったけど、食べたことはな…続きを読む>>
- 投稿先教室名：料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 投稿日時：2024/2/24 21:41
- 「ガトー・オペラ～２０２４～」のレッスンでした。焼き上げた生地は４つに切り、生地にはブランデーシロップをたっぷり染み込ませ、アーモンドクリームとガナッ…続きを読む>>
- 投稿先教室名：料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 投稿日時：2024/2/21 23:54
- 今回は『チョコとアーモンドのオペラ』のレッスンでした。 ビスキュイ生地にバタークリームとガナッシュクリームを重ねて、8層に♡その上からグラサージュを…続きを読む>>
- 投稿先教室名：料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 投稿日時：2024/2/17 21:05
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