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手作りチリコンカン(チリソース)にウインナーにチーズがたまりません!
激うまです( *´艸`)
※メキシコ料理が由来とされる、アメリカ南部テキサス州の郷土料理「チリコンカン」
ひき肉と玉ねぎなどの野菜を炒め、豆やトマト、スパイスと一緒に煮込んだ料理です♪
激辛では、ありませんのでご安心を♪
辛さの調節は、出来ますのでレッスンでご相談くださいね!
なんと豪華1人5個!
国産小麦を使用しますが、今回より国産小麦を今までと違うものに変えて行きます♪
いつもご受講頂いて居る生徒さんは、粉の違いにも着目して楽しんで頂けたら嬉しいです。
そして、今回の生地は初めての方にも捏ねやすい配合でパンの基本!と言った生地になっています。
是非初めての方にも体験して頂きたいな!と思います(^^)
18歳から通い続けたタイの料理を楽しくおいしく体験する【スパイスとハーブを楽しむタイ料理】
伝統的なタイ料理の調理法や食材をベースとしつつ、
*お家でも復習してもらるように
*食材を自由に変えてアレンジしてもらえるように
*スパイスも使って身体を綺麗にしながら楽しく
今では市販のペーストを使う人も多くなりスパイスやハーブを潰す作業は面倒だと言う人もいますが、クロックでつぶして作る料理は香りがより強く味わいが深く素晴らしいと思っています。
私のタイ料理ではスパイスをクロックでつぶす作業も多くなりますがそんな作業も楽しんでいただければと思います!
【はじめましてタイランド】は毎回テーマを決めて私のタイでの経験や旅の話をしたあと、
皆さんで調理をしていきます。
18歳から通い続けたタイの料理を楽しくおいしく体験する【スパイスとハーブを楽しむタイ料理】
伝統的なタイ料理の調理法や食材をベースとしつつ、
*お家でも復習してもらるように
*食材を自由に変えてアレンジしてもらえるように
*スパイスも使って身体を綺麗にしながら楽しく
今では市販のペーストを使う人も多くなりスパイスやハーブを潰す作業は面倒だと言う人もいますが、クロックでつぶして作る料理は香りがより強く味わいが深く素晴らしいと思っています。
私のタイ料理ではスパイスをクロックでつぶす作業も多くなりますがそんな作業も楽しんでいただければと思います!
【はじめましてタイランド】は毎回テーマを決めて私のタイでの経験や旅の話をしたあと、
皆さんで調理をしていきます。
【マンツーマン】基本コース 全12回 30,000円(+材料費10,000円)【平日夜、土日祝レッスン】
全12回で¥30,000(材料別)のお得な料金の初心者コースです。
料理をまったくしたことがないという方でも安心して受けられます。
誰でも知っている料理を、ひと通り作れるようになれます。レッスン後にしっかり復習できるフォローアップサービス付き!
下記で選択できない日時でも公式HP(https://gerberajamesoniifc.wixsite.com/gerberacooking)からお申込みいただけます。クレジットカード決済も可能です
下のボタンで選択できない日時でも、LINE、クスパのメッセージ、メール(gerberajamesoniifc2@gmail.com)、公式HP(https://gerberajamesoniifc.wixsite.com/gerberacooking/blank-5)からご連絡ください。
【入会金なし】単発レッスン
外はさっくり、中はふわふわ。
子供も大人も大好きな、昔懐かしいあの味。
可愛いオリジナルあにまるスイートブールを作ります。
作業工程は簡単なので、パン作りが初めての方も挑戦しやすいパンとなっております。
通常の小麦粉つぼみパン教室と並行し
「米粉パン&米粉スイーツ教室」好評開催しております🍞
2024年1月より講師手作りのおいしいおやつと紅茶付きレッスンとなっております。
おやつは当日のお楽しみ。香り高い紅茶とともにお楽しみください。
ご希望のメニューを下記レッスンメニューより2つお選び頂き、ご予約時にお知らせ下さい。
当日の選択、変更は不可となります。
パン×スイーツ
パン×パン
スイーツ×スイーツ
どの組み合わせでもOKです。
必ず↓下方もお読みの上ご予約をお願いいたします。
【マンツーマン】基本コース 全12回 30,000円(+材料費10,000円)【平日夜、土日祝レッスン】
【マンツーマン】メニューが選べる体験レッスン 【平日夜、土日祝レッスン】
米粉100% 牛乳 卵 バター不使用の米粉パンです。ふわふわの米粉パン翌日もふんわりでおいしいと大好評!
試行錯誤した米粉パンを是非ご家庭でも♡
『季節の料理コース』
月の後半に一度、
季節の恵みを感じながら楽しむ「季節の料理コース」
毎月、旬の食材を使用し、基本から学びながら楽しむこの講座では
料理のプロセスを通じて、季節ごとのお料理を丁寧にご案内しております。
4月は、春野菜を使って
🌷 イタリア料理を 🌷
🍲 講座のポイント 🍲
春の食材を使い、おうちで本格的なイタリアンを
見た目豪華で、おもてなしにも使えるメニュー!
それでも、イタリア料理!簡単・手早く出来るところがおススメ!
ぜひ、お教室で芽吹く春の食材を楽しんで下さい。
春の食材を食べると、体も元気になります!
つぼみパン 4月のレッスン日程「世界一有名なワンちゃん食パン」おいしいおやつと紅茶付き
「世界一有名な🐶ワンちゃん食パン」
(著作権の関係上名前は伏せさせていただいております)
耳部分はココア、抹茶、ストロベリーより一種お選びいただけます。
ご予約時にご連絡選択ください。
先着4名様 型1000円にて販売いたします。
型をご希望の方は必ずご予約時にお知らせください。