静岡県（浜松市、富士市など）のレッスン検索結果［4月翌日以降］（1ページ目）

コクのあるチーズ生地をクッキーの皿に詰めて焼き込みます。タルトの基本を学べるメニューです。
（直径16cm 要保冷剤）

酒かすの天然酵母パン＆十勝野酵母のパン（ランチ付き）
天然酵母パン作り初めての方もOKです。
酵母のおこし方
保存の仕方、つなぎ方、
わからないことはどんどん聞いてください。
今までの私の経験から、家庭で天然酵母パンを失敗せずに焼くこつをお伝えしています。
焼きたての香りが、酵母によって違います。また、翌日になっても、パンのおいしさが違います
イースト菌のﾊﾟﾝとの違いをぜひ、確かめてみてください。

タルトのお皿になる生地について学んでいただきます。
生地の種類をかえるとお菓子の雰囲気が大きく変わります。のし方敷き込み方についてもじっくり体験していただけます。

全6種類の中からお好きなパンを二種類作っていただきます。＋100円表記のパンはそれぞれ追加でいただきます。

おすすめは、春キャベツを使ったまるでお好み焼きの「お好み焼きパン」
手作りミルククリームを折り込んだ「ミルクツイスト」
ふんわりパン生地に簡単ピザソースを塗って焼き上げた「ピザパン」です。
「むらさき芋の白あんぱん」は、米粉入りの生地で、まるで和菓子を食べてるようなパンです。

お持ち帰りは二種類×3個で6個になります。カフェオレちぎりパンは大きいので、2個で3個分です。

4月のパン基礎クラス　当教室初めての方も参加できます
　　　　　　
4月のパン①いちごのミルクフランス
　　　　　②米粉１００％のくるみパン
　　　　　(米粉100％です。グルテンフリーのパンを作ってみたい方。米粉パンが好きな方おススメです)

　　　　　　　　
①.②のどちらかを選んでご予約ください

発酵中に作るデザート付き

なお、手ごねパンが全く初めての方向けにわかりやすく、作りやすいパンのレッスン
パン基礎①②③を希望の方には用意しております。

基礎①ミニピザ＆ピザソース（パン生地のピザ4個・パンの計量・流れ・こね方・こねあがりの見極め）
基礎②カレーチーズオニオン（カレー味の生地に玉ねぎ・チーズ入り4個・パン生地のたたき方・こねあがりの見極め・
　　　　　　　　　　　　　　めん棒の使い方と長方形に伸ばすこつ・塗り卵の意味とコツ）
基礎③クランベリーとクルミのずんぐりパン（全粒粉入りのﾊﾟﾝの作り方・副材料の混ぜ込み・基本のドックパン成型
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クープの入れ方）
まったく初めての方は、こちらの①②③を順番に3回終了してから、今月のﾊﾟﾝに進まれるのをお勧めします。

ミモザのレアチーズケーキ　（15cm・5号1ホールお持ち帰り）
黄色いスポンジケーキを焼き、底と中央に敷き込みます
レモン風味のレアチーズケーキを作り、スポンジといっしょに組み立て冷やします
スポンジ生地でふわふわのミモザの花になる部分を作ります（ケーキクラム）
飾りの白いお花、葉っぱも（アイシングパーツ）、各自アイシングで手作りします
（保冷剤付き　レッスン料金4000円）(ケーキ箱代金別途・220円)

ザクザク感がたまらないビスコッティです。