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お気に入りレシピ

シャキシャキ感を残してレタスのナムル作りました^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
レタス、キュウリ、鶏がらスープの素、食べるラー油、コショウ

教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

ズッキーニ、ヤングコーン、ミョウガ、パプリカ、オクラなど夏やさいで塩・コショウ・ハーブで調味したマリネです。

分量
作りやすい材料
調理時間
20分(冷やし時間除く)
材料
ズッキーニ、ヤングコーン、ミョウガ、パプリカ、オクラ、タイムはフレッシュ、オリーブ油、塩、コショウ

教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

前菜に喜ばれるサラダです^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
トマト、ニンニク、タイムフレッシュ、A赤ワインビネガー、Aはちみつ、A塩、オリーブ油、パルメザンチーズ

教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

今この季節にしか出回らない実山椒の処理の方法です。枝から実を外す処理はなかなか大変ですね。でもこの方法ならあっという間!是非お試しください。

分量
お好きなだけ
調理時間
20分(冷凍・浸水時間は除く)
材料
山椒の実、塩、布巾・ラップ・ホイル・保存袋

美味しそう:7件  教室名:Mikko’s table

お気に入りレシピ

半分に割ると若草色とスモーキーピンクが顔を覗かせる、一口サイズのおしゃれコロッケ。 頬張ると燻製の香りが広がり、幸せな気分に💓 冷やした白ワインと一緒にどうぞ🍾

分量
2人分
調理時間
30分
材料
そら豆、じゃがいも(中)、スモークサーモン、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉、A マヨネーズ ケチャップ、A レモン汁、揚げ油

美味しそう:2件  教室名:元町エムズキッチン

お気に入りレシピ

ナスを少しだけスパイシーに簡単クッキングしてみました^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
ナス、ニンニク、しめじ、オリーブ油、塩、ガラムマサラ、しょうゆ、酒

教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

あっさりとした塩味でごはんが進む一品です

分量
4人分
調理時間
20分
材料
いか、いんげん(斜め切り)、トマト(くし型切り)、豆腐(2㎝角)、卵(溶く)、塩、油

教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

新玉ねぎを蒸し焼きにし肉味噌をのせた簡単クッキングです^^ご飯のおかずにもおつまみにもなります。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
新玉ねぎ、鶏ひき肉(胸)、ニンニクみじん切り、サラダ油、A味噌・しょうゆ・酒、A豆板醤、A砂糖、A白すりごま、Aのサラダ油、A水 、Aに対してのサラダ油、酒、小ねぎト…

教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

小麦粉はカレースプーン1杯 出汁と玉子がメインつなぎの春キャベツたっぷりお好み焼き

分量
1人分
調理時間
30分
材料
春キャベツ、紅生姜、シーフードミックス、出汁、卵、小麦粉

美味しそう:1件  教室名:三軒茶屋のお料理教室Kinuito

お気に入りレシピ

茹でたたけのこをサッとグリルして生ハムを巻いた旬の簡単おつまみ。パーティーのスターターにぴったりです!

分量
4人分
調理時間
15分
材料
たけのこ、生ハム、オリーブオイル

美味しそう:2件  教室名:三軒茶屋のお料理教室Kinuito

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