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シャキシャキ感がとても良い野菜を使ったオイスターソース炒めです＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- チンゲン菜、木綿豆腐、キノコ（シイタケ・シメジ）、サラダ油、ラー油、Ａ オイスターソース・しょう油・酒、水溶き片栗粉
1年は美味しくいただける新生姜の甘酢漬け。 作業工程も少なく、 ちょこっとあると便利な優れもの!!! おうちにいる時間が長くなる梅雨時期に、 保存食つくってみませんか？のご提案です☺
- 分量
- たくさん
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 新生姜、塩、酢、砂糖
【アルチェネロ有機パスタ・フラワーを使用】 ガラスジャーを使い、ミートソース＆マカロニ、そして季節の野菜もたっぷり食べれるひと瓶で可愛いごちそうサラダです。 みんなで可愛いね～！楽しいね…
- 分量
- １瓶２４０cc
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ミートソース（市販品でも可）、マカロニ 『アルチェネロ』フラワー、オリーブオイル、人参、酢（人参サラダ用）、オリーブオイル（人参サラダ用）、塩（人参サラダ用）、砂糖（…
白く粉をふいて、いぼが痛い。しかも曲がってる四葉（スーヨー）きゅうり。 らでぃっしゅ野菜ならでは、のお姿。漬物がおすすめとのことでしたので観光地でよく見かける、きゅうりの一本漬けをイメー…
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 5分（浸ける時間を除く）
- 材料
- きゅうり、みりん、薄口しょうゆ、水、和風だしの素、たかのつめ
甘辛い味付けと生姜の香りが食欲をそそる、ご飯にあうスピードおかずです。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 鶏もも肉、酒・塩（下味用）、レンコン、生姜みりん、醤油、酒、砂糖、いりごま、万能ネギ
お酒のおつまみにする時は チーズ シーフード 生ハムなどのタンパク質を加えるとバッチリです。 激ウマです！！是非 試してみてください。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 好きな野菜、塩麹、塩昆布、オリーブオイル
もうそろそろ終わりを迎える実山椒 御庭で収穫できたり、まだスーパーでも見かけますね。 冷凍保存して１年楽しみます。 佃煮にしたり 秋刀魚の佃煮に入れたり ちりめん山椒にしたり。
- 分量
- 適量
- 調理時間
- ２時間～
- 材料
- 実山椒
ネギ大量消費！１人１ほんは、ペロッといけっちゃいます。１０分位つけておけば食べられますが、１晩おくともっと美味しくなりますよ（＾ｖ＾）常備おかずに加えてみては?
- 分量
- １本分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 長ねぎ＊８等分、オリーブオイル、レモン汁、粒マスタード、はちみつ、塩、Ｂペッパー
ドレッシングに漬け込んだお刺身とお野菜、わかめを盛り合わせた無国籍風サラダです。下味をつけることにより、スーパーのお刺身でも美味しく頂くことが出来ます。
- 分量
- ６人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 好みのお刺身、わかめ（塩蔵）、レタス、水菜、Ａ塩、Ａ砂糖、Ａ醤油、Ａ豆板醤、Ａすり胡麻・ポン酢・胡麻油、Ａサラダ油
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