キッズ クッキング スクール．ＫＨ
調理時間：１２分
この暑い夏にピッタリ☆
「桃屋 塩だしつゆ」で簡単さっぱりの和風冷製パスタを作ってみました♪
材料(２人分)
桃屋 塩だしつゆ
大5
桃屋 塩だしつゆ（下味用）A
大1
カペッリーニ
160ｇ
にんにく
1かけ
オリーブ油
適量
ほたて（小）
10個
あさり
6個
イカ
50ｇ（輪切り8個）
えび
6尾
ねぎ
適量
のり
適量
作り方
1.オリーブオイル・みじん切りのガーリックを熱して魚介を炒めＡ塩だしつゆ大1で下味をつける。
2.ボールに冷水を入れ具材を冷ます。
3.カペッリーニは4分ゆがいてよく水洗いし冷水でしめ、しっかり水気をきる。
4.具材とカペッリーニに大5の塩だしつゆを入れよく混ぜる。
ねぎ・のりをトッピングして完成～♪
コツ・ポイント
ポイント☆冷水でしめたカペッリーニの水分をしっかりきって下さいね。
