kanal テーブルコーディネート＆料理教室
調理時間：３０分
栄養豊富なアボカドを使った春巻きです。中身はそのままでも食べれるので、揚げるだけです。
材料(４本分)
アボカド
１個
カニカマ
４本
マヨネーズ
大さじ１
カレー粉
小さじ１
レモン汁
小さじ１/２弱
塩・コショウ
適量
春巻きの皮
４枚
作り方
1.アボカドは中身を取りだし、マッシュする。
2.カニカマは細かく刻み、１と残りの調味料類と混ぜ合わせる。
3.４等分にした２を春巻きの皮で包み、１８０度の油でキツネ色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
短時間の調理による節電・節ガスレシピ
