お料理&お菓子の教室 12カ月

調理時間:10分

懐かしいミルクかん。お好みで♡をかたどって。

材料(4~6人分)

A 粉かんてん
4g
A 水
300cc
牛乳
300cc
砂糖
60g
1パック

作り方

1.鍋にAを入れて混ぜ、火にかける。

2.沸騰したら、さらに2分かき混ぜながら煮溶かす。

3.砂糖を加えて溶かし、火を止めて牛乳を加え手早く混ぜる。

4.器やバットに流し入れ冷やし固める。

5.苺とともに盛り付け、お好みでコンデスミルクをかける。

コツ・ポイント

* 寒天は常温でも固まります。