glamorousパン教室
調理時間：１０分
レーズン酵母をおこしてスコーンを作りました。
混ぜるだけで作ることが出来るのでとても簡単です、お友達にプレゼントしたり、
ちょっとした朝ごはんにもぴったりです
材料(2人分)
薄力粉
７５g
強力粉
７５g
バター
３０g
塩
ひとつまみ
レーズン酵母
１０g
牛乳
６０g
グラニュー糖
２０g
くるみ
２０g
作り方
1.薄力粉と強力粉をふるう
（ボールの中に粉ふるいを入れて、その中に強力粉と薄力粉を入れると邪魔臭くなくていいですよ）
2.塩とバター、レーズン酵母、牛乳、グラニュー糖を入れる
3.くるみを入れる
4.ナイロン袋にまとめて冷蔵庫で寝かせる
（１～３日）
5.綿棒で伸ばし、スケッパーできる
6.表面にぬり卵をぬる
コツ・ポイント
練らないにする
粉は必ずふるった方が良い
