えいよう塾ヘルスアップくっきんぐ
調理時間:20分
電子レンジで少量を手軽に作りましょう
材料(適宜)
いちじく
3個(200g)
砂糖
20g
レモン
適宜
作り方
1.いちじくを適当に皮ごと裂き耐熱容器にいれ、砂糖を加えます
2.ラップなしで1を電子レンジに入れ600wで2分加熱します。
3.2をよく混ぜて湯気が収まったら電子レンジで再度加熱します
4.2と3を繰り返し好みの濃度にします。酸味の好きな場合はレモン汁を加えましょう
コツ・ポイント
糖度が低いので冷蔵庫で保存して早めに食べましょう