mama's cafe
調理時間:10分
もずくを入れたふわふわしんじょう。調味料も添付のものだけなので簡単かつおいしい。これからの鍋の季節にも、主役になります。
3ステップで絶品しんじょうの出来上がり!
材料(2人分)
はんぺん
1枚
山忠食品「鰹だしつゆもずく」
2個
出汁
100cc
作り方
1.はんぺんと汁を切ったもずくをフードプロセッサーに入れよく混ぜる
2.鍋にだし汁を沸かし、1をスプーンで一口サイズに丸めて入れる
3.2分程したら火を止め備え付けの出汁醤油を2袋入れて出来上がり
コツ・ポイント
必ず沸騰した出汁にはんぺんもずくを入れてください。