パンとおやつ茨木
調理時間：1時間
ハロウィンモードよ容器を使用しかぼちゃを使ってプリンを作りました
材料(4個分)
牛乳
250ｇ
砂糖
50ｇ
卵Mサイズ
1個分
かぼちゃペースト
30ｇ
バニラ
適量
作り方
1.かぼちゃをレンジで柔らかくなるまでチンしてペースト状にする
（皮は入れない方がきれいに仕上がる）
2.牛乳と砂糖半量を鍋に入れて沸騰直前まで温める
3.ボールに全卵、卵黄、残りの砂糖、バニラを入れて泡立て気で合わせる
4.2と3を合わせる
5.1に4を少しずつ入れて濃度を緩めてから全部合わせ型に流す
6.蒸し器に入れ20分ほど蒸しあげる
コツ・ポイント
牛乳と卵を合わせる時など泡立て気で泡立てない
表面に泡があればラップを張り付けるときれいに取れる
蒸す時間などは容器の大きさによって変わる
