KUROPAN

調理時間:20分 冷凍ひと晩

絹ごし豆腐をまるまるつかったおウチでできるアイスクリームです。

材料(6人分)

卵白
1個分
砂糖
大さじ3
生クリーム
100cc
絹ごし豆腐
100g

作り方

1.全ての材料をミキサーに入れてかき混ぜ、冷凍保存袋に入れて冷凍庫で冷やし固める。

2.1時間後に揉む。

それを数回繰り返し、ひと晩凍らせる。

コツ・ポイント

すべての材料をミキサーに入れて混ぜるだけです。

あとは冷凍庫に入れている間、何回かかき混ぜるだけ