KUROPAN
調理時間:20分 冷凍ひと晩
絹ごし豆腐をまるまるつかったおウチでできるアイスクリームです。
材料(6人分)
卵白
1個分
砂糖
大さじ3
生クリーム
100cc
絹ごし豆腐
100g
作り方
1.全ての材料をミキサーに入れてかき混ぜ、冷凍保存袋に入れて冷凍庫で冷やし固める。
2.1時間後に揉む。
それを数回繰り返し、ひと晩凍らせる。
コツ・ポイント
すべての材料をミキサーに入れて混ぜるだけです。
あとは冷凍庫に入れている間、何回かかき混ぜるだけ