パンとおやつ茨木
調理時間:10分
蕪と豆腐でほっこり低カロリーで風邪予防にもなる栄養満点レシピです
材料(2人分)
ダルーラ ホットジンジャー
2袋
豆腐
150g
蕪
2株
紫キャベツのスプラウド
1パック
作り方
1.蕪は薄く皮をむき12等分のくし形にカットする
葉は2cmぐらいに切る
2.豆腐は2cm角ぐらいに切る
3.鍋に湯を沸かし蕪を3分ぐらい茹で豆腐、葉もサッとゆでる
4.温めたダルーラホットジンジャーに3を入れる
5.紫キャベツのスプラウドをのせる
コツ・ポイント
茹でた葉はしっかり水気をきって入れる