大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen
調理時間：30分
おうちで作りやすいレシピです
材料(4人分)
鶏ガラスープの素（製品の表示に従う）
1200㏄分
水
1800㏄
ヌクマム
大さじ4
砂糖
大さじ2/3
フォー（30分湯戻し）
280ｇ
好みのトッピング
適宜
作り方
1.鍋に分量の湯を沸かし、鶏がらスープの素、ヌクマム、砂糖を入れる→器に注ぐ
2.湯戻ししたフォーを沸騰した湯で1分程ゆでる→器に盛る
3.トッピングを乗せる（パクチー。もやし、蒸し鶏、鶏の煮物、ライムなど）
コツ・ポイント
フォーを湯戻ししない場合は沸騰した湯で10分程ゆでてください
