天然酵母 パン教室 "パンと家庭料理 パポタージュ"

調理時間:5分

甘さが癖になる!!
グリル野菜、ゆでキャベツ、フライ、唐揚げなど、何にでも合う万能ソースです。
お気に入りはウフマヨジンジャー、ゆで卵につけてどうぞ。
オリーブオイルと適量のお塩を混ぜて簡単なドレッシングにもなります。

材料(2人分)

しょうがみりん
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
ブラックペッパー
適宜
粒マスタード
小さじ1/2

作り方

1.すべての材料を混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

しっかり混ぜましょう。
たくさん作って保存しておくと便利です。