かわなべ食育料理教室（キンダーキッチン&大人のマンツーマン）
調理時間：３０分
混ぜて市販のかたに入れて焼くだけの手軽な焼き菓子でプレゼントしても喜ばれますヨ♡
材料(１２個分)
卵
２個
無塩バター
１３０ｇ
薄力粉
１３０ｇ
粗糖
１００ｇ
はちみつ
大さじ１
牛乳
大さじ２
レモンの皮
１個分
ベーキングパウダー
小さじ１／２
レモン汁
大さじ２
作り方
1.バターはレンジで加熱し溶かしバターにする
2.卵をボールに加え溶きほぐし、粗糖とはちみつ牛乳レモン汁とレモンの皮をすりおろしたものを加えよく混ぜる
3.２に粉類を振るいにかけ、加え混ぜたらゴムベラなどでよく混ぜたら１も加え練らないようによく混ぜ、冷蔵庫で３０分休ませる
4.マドレーヌ用のアルミの型に３をスプーンで加え１８０度に加熱したオーブン下段で１５分程焼き焼けたら網の上に取出し熱いうちに型から竹串を使って出す
コツ・ポイント
マドレーヌの紙、アルミ製の型で焼けば包装もしやすいです☆
