りえままキッチンかんたん美味しい料理教室

調理時間：30分

平たく焼いた濃厚なチョコレートケーキ

材料(2個分)

Ａ無塩バター
２０ｇ
Ａスイートチョコ（刻む）
50ｇ
Ｂ卵Ｍ
1/2個
Ｂ砂糖
大さじ1/2
薄力粉
大さじ1
ラム酒orホワイトキュラソー
小さじ１
くるみ（大きめに刻む）
大さじ1
マドレーヌホイル７号
2個

作り方

1.【下準備】

チョコは溶けやすいように刻む
オーブンを１８０度に予熱する

2.Ａをボウルに入れ湯煎して溶かしＢを入れ混ぜる。

3.薄力粉をふるいながら2のボウルに入れ混ぜホワイトキュラソーorラム酒を入れて混ぜ、カップに等分して入れ１８０度のオーブンで１５分焼く。

コツ・ポイント

薄力粉はふるうとだまになりにくい
ホワイトキュラソー（オレンジの香りのリキュール）かラム酒お好みで入れてください