1.大き目のボウルに薄力粉＋砂糖＋ベーキングパウダー＋塩を入れて

2.ホイッパーでグルグルまぜておきます
（こうすることで、液体を入れてもダマにならなくなります）

3.たまごをポトンっといれて

4.グルグル混ぜる
液体が粉より少ないから混ぜにくいよ

5.たまごだけ入れて混ぜきったところへ

6.牛乳を半分入れてグルグル混ぜます

7.残りの牛乳も入れてグルグル混ぜきるとこんな感じになります

8.あるといいのが、バニラエッセンスorバニラオイル
焼いてるときのいい香りの秘密はコレ♡
数滴ちょんちょん

9.バターを適量じゅわぁっと溶かしたところへ
我が家は20センチほどのフライパンで一気に焼くのが定番☆
このグリとグラ的なホットケーキを焼く時は特に弱めの中火でゆっくり焼かないと焦げてしまいます。

10.我が家では中火が4なので3にして、蓋をして焼いてます
周りがポコポコしてきたらひっくり返して、蓋なしで焼きます
ふんわりホットケーキのできあがり♪