京しずく

調理時間:30分

作り方はいたってシンプルです。今回のに限らず様々な野菜や果物で試してみて下さい。

材料(四人分)

ミネラルウォーター
500ml
なし
1/2個
レモン
スライス2枚
巨峰
6粒
1個
人参
1/4本
ミント
少々
ゆず
少々

作り方

1.レモンは洗って一度お湯でさっと湯通ししてから氷水に落とす

2.柿、なし、巨峰は適度な大きさにカットしておく。
レモンはスライスする。

3.容器にカットした野菜とフルーツを入れ、ゆずの皮と人参とミネラルウォーターを入れ、冷蔵庫で一晩おく

コツ・ポイント

つけてから4時間程度でもほぼ出来上がります。