かわなべ食育料理教室（キンダーキッチン&大人のマンツーマン）
調理時間：２５分
納豆を揚げて楽しみます♡美味しいですよ〜
材料(1人分)
納豆
１パック
片栗粉
大さじ１
薄口しょう油
小さじ１／２
揚げ油
適量
大根おろし
大さじ１
昆布出汁と薄口しょう油
各小さじ１
作り方
1.油は１６０℃に熱しておく
2.納豆に薄口しょう油と片栗粉を加えざっと混ぜ３等分位にしスプーンですくい油に加える
3.かりっとすればお皿に盛つけ大根おろし昆布出汁と薄口しょう油を合わせたものをかける
コツ・ポイント
油で上げる際糸をひきますがざっと加えて揚げて下さい
