かわなべ食育料理教室（キンダーキッチン&大人のマンツーマン）
調理時間：２０分
アツアツの餡掛けの湯葉は冬のご馳走になります体が温まるレシピです
材料(2人分)
乾燥湯葉
６個
昆布出汁
２００cc
みりん
小さじ２
砂糖
小さじ２
薄口しょう油
小さじ２
おろし生姜
少々
片栗粉と水
各小さじ１
作り方
1.鍋に昆布出汁を加え火にかけ湯葉を加えみりん砂糖醤油を加え火がとおれば水溶き片栗粉を溶き入れ２分加熱
2.器に盛りつけおろし生姜を添える
コツ・ポイント
おろし生姜やワサビが合います
