ｋａｚｅ～風～
調理時間：３０分
おつまみに！おやつに！少ない材料で簡単に出来るおつまみクッキーです♩
材料(ひと口サイズ１５個分)
薄力粉
５０ｇ
粉チーズ
１０ｇ
砂糖
小さじ１(約４ｇ)
塩
ひとつまみ
米油(またはオリーブオイル)
１５ｇ
豆乳(または牛乳)
１０ｇ
岩塩､ブラックペッパー
お好みで
作り方
1.オーブンを１７０度に予熱する
2.ボウルに薄力粉､粉チーズ､砂糖､塩を入れて混ぜる
3.岩塩､ブラックペッパーを入れて混ぜる
4.米油､豆乳を入れて混ぜて生地をまとめる
※まとまらない場合は豆乳を少しずつ足してください
5.生地を１５等分して丸め､クッキングシートを敷いた天板の上で潰して平らにする
6.予熱の入ったオーブンで１３分前後焼く
コツ・ポイント
焼き時間は目安になっておりますので生焼けにご注意ください！
私は岩塩､ブラックペッパーは多めが好きです♡(笑)
手順５の平らにした後にさらに岩塩をかけても美味しいです！
