大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen
調理時間：20分（パイを焼く時間を除く）
ミニサイズでとりわけやすいので、クリスマス、ホームパーティーやお持たせにおすすめです
大きく焼いてもＯＫ
材料(6個分)
ほうれん草（ざく切り）
1把
にんにく（つぶす）
１かけ
生サーモン
1さく
ピザチーズ
適量
冷凍パイシート（11㎝×20㎝）
2枚
塩、こしょう、油
適量
溶き卵
適量
ディル
適宜
作り方
1.フライパンににんにく、油を入れほうれん草をサッと炒め、塩、こしょうをする→粗熱を取る
2.パイシートは1枚を6等分する。
サーモンは6等分に切り分け、塩こしょうをする
3.パイシートにチーズ、サーモン、ほうれん草の順に置き、
最後チーズを乗せる→もう一枚のパイを伸ばしながら被せる
4.フォークで周りを押さえ、つや出し卵を塗る
5.220℃のトースターで20分程焼く→器に盛りディルを添える
コツ・ポイント
サイズが小さいの全周くっつかなくてもOKです。焼くとパイ同士が膨らみくっつきます。
