大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen
調理時間：20分
お酒に合うおつまみです
お子さんはおやつにもおすすめ
材料(4人分)
むきえび
100g
マヨネーズ
小さじ1
ナンプラー
小さじ1/２
片栗粉
小さじ1
バゲット
6切れ
油、パクチー、スイートチリ
適宜
作り方
1.むきえびはたたく
2.ボールにえび、マヨネーズ、ナンプラー、片栗粉を入れ粘りが出るまで混ぜる
3.バゲットにたねを塗る→塗った面を下にして少量の油で揚げ焼き
4.好みでパクチー、スイートチリソースをつけていただく
コツ・ポイント
えびと調味料は、粘りが出るまでしっかり混ぜましょう
