米粉パン、ご飯何倍分?カロリーや栄養価も徹底比較!

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最終更新日:2024/5/8

静岡県焼津市対面オンライン米粉パン教室アトリエよし(静岡県焼津市柳新屋)

健康が気になるママのためのお教室。5年後、10年後も元気でいるために「いま」できること始めませんか?

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米粉パン教室【アトリエよし】

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米粉パン、ご飯何倍分?カロリーや栄養価も徹底比較!
2024/4/19 12:49 UP

~ヘルシーで美味しい米粉パンの秘密に迫る!~ 近年、グルテンフリーの食品が注目を集め、米粉パンも人気が高まっています。 しかし、 「米粉パンはご飯よりカロリーが高い?」 「栄養価はどう違うの?」 と疑問を抱いている方も多いのではないでしょうか? 今回は、米粉パンとご飯のカロリーや栄養価を徹底比較し、米粉パンがご飯の何倍分に相当するのかを詳しく解説します。 米粉パンとご飯のカロリー比較 米粉パンとご飯のカロリーを比較し、種類や大きさ、調理方法による違いも詳しく解説します。 米粉パンとご飯の一般的なカロリー 米粉パン(1個:約60g):約150kcal ご飯(茶碗1杯:約150g):約220kcal ご飯の方がカロリーが高いことがわかります。 しかし、米粉パンは水分量が多いため、満腹感を得やすいというメリットがあります。 米粉パンのメリット 米粉パンの種類によるカロリー差 米粉パンには、種類によってカロリーが大きく異なります。 種類 カロリー目安(1個あたり) 食パンタイプ 約150~200kcal フランスパンタイプ 約180~250kcal 惣菜パン 約200~350kcal 菓子パン 約250~400kcal 惣菜パンや菓子パンは、具材や味付けによってカロリーが高くなります。 ご飯の種類によるカロリー差 ご飯にも、種類によってカロリーが異なります。 種類 カロリー目安(150gあたり) 白米 約220kcal 玄米 約210kcal 雑穀米 約200kcal 表を見ると、白米の方がカロリーが高いことがわかります。 ご飯の種類や炊き加減、具材によって、カロリーは異なります。 白米の方がカロリーが高いですが、食物繊維やビタミンB群などの栄養素が豊富です。 玄米は、白米よりもミネラルやビタミンEなどの栄養素が豊富ですが、消化しにくいため、腹痛を起こしやすい場合があります。 雑穀米は、白米や玄米よりも栄養素が豊富ですが、食感が硬い場合があります。 【完全ガイド】栄養素の役割と効果的な摂取方法を徹底解説!健康維持に役立つ知識を網羅 食物繊維とは?はたらきや豊富な食べ物【欠乏した時の症状】 ビタミンのすべてがわかる!種類・役割・効果・過剰摂取のリスクまで徹底解説 生命維持に不可欠!ミネラルの役割と効果的な摂取方法を徹底解説 調理方法によるカロリー差 米粉パンとご飯の調理方法によっても、カロリーが変わってきます。 米粉パン トースト:バターやジャムなどを塗るとカロリーが上がります。 サンドイッチ:具材によっては、カロリーが高くなります。 ご飯 炊飯器:炊き加減によって、カロリーが変わってきます。 おにぎり:具材によっては、カロリーが高くなります。 米粉パンとご飯の満腹感 米粉パンは水分量が多いため、ご飯よりも満腹感を得やすいというメリットがあります。 そのため、ご飯茶碗1杯分よりも少ない量の米粉パンで満足できる場合もあります。 健康的な食生活を送るために 米粉パンとご飯は、それぞれ異なる特徴を持っています。 カロリー:ご飯の方が高い 栄養価:炭水化物、ビタミンB1、カリウムはご飯の方が多く、食物繊維、ビタミンB6は米粉パンの方が多い 満腹感:米粉パンの方が得やすい 健康的な食生活を送るためには、 米粉パンとご飯を上手に組み合わせる 主食だけでなく、主菜、副菜、果物などをバランスよく摂取する ことが大切です。 バランスの取れた食事で健康をゲット! 栄養素と献立のポイントを徹底解説

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先生情報
Yoshino
Yoshino
静岡県出身

子供のアレルギーと自身の健康管理をきっかけに米粉パンの魅力を再認識。
地方では米粉パンが中々手に入らないことから、自ら米粉パン作りを始める。
その後、米粉パンの良さを広げたいという思いから米粉パン認定講師・酒種米粉パン認定講師となる。
静岡県焼津市にて対面・オンライン教室を本格始動。
現在、酒種米粉パン講座を準備中。


教室からのお知らせ

2024/2/1

【2月3月月替わりレッスン】

「簡単!米粉の方なしタルト」

タルト型がなくても大丈夫!
おひとり様サイズの型なしタルトを5個作るレッスンです。

タルトに載せるクリームも手作り。
ヴィーガンクリームを2種類学びます。
(生地に、アーモンド、クリームに大豆を使用)

バレンタインのプレゼントや、卒業パーティーなどのおもたせにも。
タルトだけ作っておきあとはみんなで飾り付けして食べるのも楽しいかと思います。

※材料について
パン用ミズホチカラでなく、 共立製品の「米の粉」を使用します。
材料送付はいたしませんので、ご準備をお願いします。
詳しくはお問い合わせください。

2022/12/27

アトリエよしのレッスンメニューについて

アトリエよしのレッスンは、約20種類の中からお好きなメニューをお選びいただく形となります。

レッスンメニューは、
ベーグル・フォカッチャ・バケット・ハードパンなど。
詳しくは、
https://www.atelier-yoshi.jp/lesson/?page_id=208
でご紹介しております。


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