《シフォン》パン焼き道具もシフォン作りに活用できます♪

『おくりものにしたくなるパン作り』
『ふわしゅわ♡メルティシフォンケーキ』
東京・江戸川区葛西サロンドビスコット
 
    サロンドビスコットは パン教室とシフォンケーキ教室     1年を通して 両方開催していますので       パン焼き道具も いろいろ持ってます。     その中で パン教室だけでなく シフォン教室でも 活用しているものがあります。     それが     「発酵かご」    
      発酵かごは カンパーニュを作る時 生地を入れて発酵させるかごです。     楕円形のこのカゴを たまご入れにしています♪     このビジュアル。 可愛くないですか？     発酵かごの中に ガーゼの布を敷いて やさしく卵を入れてます。     安定感も良いので 割れたら困る生卵を 入れても安心ですよ。     生徒さまにも 「薄い色のついた卵、なんだかおしゃれ♡」 といわれて たしかにー！と思いました。     マーサ・スチュワートの番組でも 色のついた卵が 山盛りになってボウルに 入っていたなぁ。     コロンとしたまあるいフォルムは オブジェにもなるんでしょうね。        
 
 
パン作りも
シフォンケーキ作りも
 
 
美味しいもの
楽しいこと
 
 
「好きなもの」が
共通する生徒さまと
ご一緒できて
私はいつも幸せです。
 
 
レッスンにお越しくださる
生徒さまにも
それ以上の幸せを
感じてもらいたいと
いつも願っています。
 
 
お教室業は
まさに私のライフワーク！
 
 
これからも
「美味しい＆楽しいをご一緒に」
をモットーに
皆さまに幸せをお届けします♪
     
 
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 「おくりものにしたくなるパン作り」
「ふわしゅわ♡メルティシフォン」
＜東京・江戸川区葛西の自宅教室＞
Salon de Biscotto（サロンドビスコット）
♥ランチ付♥ラッピング付♥お片付け無し

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