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パン作りに必要な知識・技術が幅広く身につきます 楽しくて美味しい時間をご一緒しませんか＊
今日は中級レッスンでした。 ・デニッシュペストリー ・クラシックショコラ 今月のレッスンは 折り込み生地が続きます。 デニッシュペストリーは こね機での生地作りから ご覧いただきました。 ちょうどパンこね機を お買い上げいただいたばかり。 「毎日のパン作りがホントに楽しい」 と、笑顔でお話しされていました。 私もうれしいです✨ デニッシュ生地のこね方のポイントを お話ししました。 ぜひ！おうちでも チャレンジしてくださいね！ どうもありがとうございました。 次回も楽しみにお待ちしています☆
パンとお菓子とケーキの手作り教室です。
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