酒種First Lesson

こんにちは！
ろこぱんlaboです

今月の酒種First Lessonを行いました！
みなさん、パン作りの経験はあり
酵母パン作りに興味をもったそうです

クープは2種類のナイフを使って
切れ味の違いを試してもらいました



焼き上がっていくと、部屋中にいい香りが漂います
パカっと気持ちよく開いたクープ！



大好きな、小坂養蜂場の生はちみつも一緒に。
いくつでも食べてしまいそうですが
パリッ！もちっ！
っとしたプチパンは、意外と食べ応えあります◎

パン作り以外にも楽しめる酒種酵母
普段の生活の中に取り入れてもらえたら嬉しいです♡



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