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最終更新日:2022/6/4

salon Herb Garden(京都府長岡京市)

家庭用オーブンレンジでお店顔負けのパン作りの教室をしています。初心者の方も安心して初めて頂けます

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京都発・長岡京ポーセラーツ&ブレッドサロン『Herb Garden』

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初級パンレッスン、最終回
2024/3/31 14:48 UP

いつもありがとうございます😊
初級パンレッスン、最終回は
メロンパンとロールパンをやっています。

春休みなので、お母さんと一緒にAちゃんも参加。






  春から4年生の女の子ですが、めちゃくちゃ手伝ってくれました!
出来る事を自分から探してササッとやってくれるんです。 「ほんまありがとうね!」て感じ。




  うちのレッスンのメロンパンの皮ってちょいと本格的な工程が出てくるんですが、この後も台が汚れていたらササッて一生懸命拭いてくれてたんです。

そんなん大人になったうちの子らもしてくれた事ないです、、
うーむ。これは普段からお手伝いをしているんやな。って感心してしまいました!

で、出来たパンは

メロンパン



  ロールパン




  パパが、うちで作ってきたパンを大絶賛してくださる様で、「何やコレ!無茶苦茶美味しいやんか!」て大感激して下さったそうです。
今回も喜んでくださるかな?
ちなみに以前にレッスンしたカステラも大好評で、親戚の集まりに作って持って行かれたそうです。
「こんな美味しいの食べた事ない!」て言われたそうです。
いやはや、喜んで頂けて良かったです!

砂糖とか粉とか卵とかいくらでもこだわれるとこはありますし、何より安心ですからね!
大活躍してくれたAちゃんも「楽しかった!」て言ってくれたみたいです。
お手伝い、ありがとうございましたー!
また来てねー😊
ちなみに新玉ねぎの季節になってきました。
玉ねぎは箱買いしております、、

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お料理上手の大先輩から以前「玉ねぎは淡路島に限る」と教えられ、北海道産もそんなに変わらんのでは?と思ってましたが、やっぱり美味しいもんは美味しい😋
最近、野菜の値段も上がってきてるから小さい玉ねぎよりはどーん!と箱買いしてます。
めちゃくちゃお得になってましたから予約しました!




庭のムスカリも次々顔出しています!


そろそろ天気のいい日はお庭にでまーす!





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先生情報
salon Herb Garden
パン、スイーツ教室主催   京都府出身

パン教室を始めたのが2013年になりますが、パン作りは20年以上になります。どんな方も家庭で再現出来る事をモットーにしていますので身近な材料で家庭用オーブンレンジをレッスンで使用しています。
パンレッスンは主にホームベーカリーやパン捏ね器などの機械を使ったものになります。
お持ちの各メーカーに合った指導も致しております。
2019年Panasonicビストロの京都府の講師を致しております。


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