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最終更新日:2022/7/27

wine&cookingゆかこサロン(福岡県福岡市早良区)

料理が得意なソムリエが教えるワインと料理を楽しく学べる教室です

この教室のフォロワー:
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過去の予約人数:
9人

wine&cooking ゆかこサロン 料理が得意なソムリエの教室

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春の南フランスワインの会
2021/4/11 16:36 UP

春から初夏に合う南フランスのワインとワインに合うお料理のミニレッスン付き少人数での会です。(下ごしらえはしておりますので、ご一緒に仕上げとなります)
お食事の際に南フランスのワインの基本についてお話させて頂きます。
《5名様限定》
★日程
4月18日(日)11:00~ 残席1
4月24日(土)11:00~ キャンセル待ち
2名様以上のグループレッスンも受付いたします。
4月19日~23日 11:00~
★内容
ワインに合わせたお料理4~5品
ワイン2~4種(人数により)
泡、白、ロゼ、赤
※お料理レシピ、ワインの説明が掲載されたテキスト付きです
★会費 6500円(税込)
★場所:ゆかこサロン
福岡市早良区西新北側エリア
よかとピア通りに近いです
※詳細はご参加の方に直接お知らせいたします。


【新型コロナ感染防止対策とお願い】
・発熱、風の症状のある方、体調のすぐれない方の参加はご遠慮ください。
・入室時に手指の洗浄・消毒と検温をお願いしております。
・皆様のお手に触れるところは消毒を実施
・常に換気、状況により加湿を実施
・お席の前にパーテーションを設置しておりますが、大声での会話はお控えください。
・ご飲食時以外はマスクの着用をお願いいたします
【キャンセルについて】
・一週間前のキャンセルより3000円、前日より100%のキャンセル料を頂いております
(代わりの方をご紹介頂いた場合は不要です)
・体調不良による前日以降のキャンセルについては(こちらからお断りした場合も含め)一律3000円のキャンセル料とさせて頂きます。


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先生情報
真島 ゆかこ
真島 ゆかこ
ソムリエ 料理家   長崎県出身

子供の頃から料理が得意な母に習い毎日料理を作っておりました。20代に長崎のビストロで働きワインにはまって猛勉強。
結婚後は料理とワインを楽しむワイン会などを定期的に開催。現在、サロンを主宰。


教室からのお知らせ

2017/12/1

福岡の教室が平尾駅近くのスペースに移転いたしました!
1月より第2水曜・土曜の夜にワインサロンを開設いたします。
どうぞよろしくお願いいたします☆彡

2017/5/2

5/20は「南フランス」をテーマに春から初夏にピッタリなワイン、チーズ、お料理をお楽しみいただきます♪トマトなど旬の野菜を使ったお料理のレッスン、フランスのナチュラルチーズ4~5種、コルシカ島&プロヴァンスからスペイン国境近くのピレネー地方までのワインを4~6種をご用意いたします!お勉強しながらワインとチーズと料理の絶妙なマリアージュをお楽しみくださいね♡

2016/6/2

北九州の皆さま、はじめまして(^^)
この度、福岡教室とあわせて北九州にも教室を開設いたします。
ワインやワインにあうお料理に興味がある方はぜひお越しくださいね!


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