[辛くないローストカレーパウダーのスパイス使用]クラッカー

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最終更新日:2023/2/10

Yuri Repas(愛知県岡崎市)

さぁ心から美人になる生活を始めましょう

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山の上の魔女:Yuri Repas

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[辛くないローストカレーパウダーのスパイス使用]クラッカー
2021/9/15 9:00 UP

 
(材料)
辛くないローストカレーパウダーのスパイス…15g
薄力粉…80g
水…大さじ2くらい
オイル…大さじ2
 
 
(作り方)
①薄力粉、スパイスをボールに入れ混ぜ合わせる。
②①にオイル全量、水大さじ1を入れゴムベラでひとまとまりにする。
  (まとまらない場合は、さらに水を足す)
③②をフリーザーバックに入れ2mm厚程に伸ばしたら、冷蔵庫で10休ませる。
④③をクッキングシートを引いた鉄板に取り出し、生地全体にフォークでまんべんなく穴をあける。
  (膨らみ防止のため)
⑤好きな大きさにカットしたら、隙間を開けて並べ、180℃に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり
  いろいろなスパイスでお試しください。
おつまみにもおやつにもなる一品です。
ぜひ自分の好みの味を探してみてね
 

 
 
 
 
 

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先生情報
Yuri
Yuri
風変わり料理研究家   北海道出身

幼少期、アトピーに悩まされたが、食を改善したことで治癒。
そのことで、食について興味を持ち始め、妊娠を機にさらに自然志向に。
三年間のヨーロッパ生活で食の楽しさ・安全性とはを学ぶ。
お料理教室、子供のための食育活動や親子講座、食関係の講習なども実施。


教室からのお知らせ

2023/2/10

2023年度の料理教室は3月1~募集いたします。
Instagramにも掲載いたします。


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