肩ひじはらない教室です。初めてパン作りに挑戦してみたい!そんなお一人様も歓迎です。
今年、松茸が岩手では採れまくった!
去年の不作の分が今年にキタとしても、 普通のスーパーで一本1000円位で売ってるなんて、 岩手歴30年の私でも初めて見た
「3本4000円」勇気を出して買ってみた
せっかくだもの、牛肉用意して。 そのまま焼くのと、牛肉巻いて食べるのと 贅沢のきわみに挑戦
あーー 何とも言えない歯ごたえ。 まじ、かんだ時に「ボリっ」の音がする
数日後、神から賜った(笑)松茸岩泉産 いなかはいいな~ たくさん採れたからって、分けてくれる 心優しい隣人がいるんだもの
天ぷら
松茸と牛肉だけのすき焼
松茸ごはん
鱈の上に松茸乗せて、お酒ふってホイル焼き。
これはポン酢少々で頂きました。
おそらく、来年は松茸 絶対不作だろうから
今年はコロナで出掛けられなかった分、 地元で思いきって贅沢できて良かったで