ティーバッグで美味しいチャイを

若い頃パキスタンの方に教えて頂いたチャイ。　今日はとても寒かったので、たくさん淹れました。♡　牛乳と水半々で沸かし、スパイスとお茶の葉を煮出します。　濃いチャイは、ほんとに心身ともに温めくれますね～～♡　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お思い想いのカップでどうぞ♡♡　材料は、牛乳と水を各250mlづつに対し、ティーバッグ4個。　スパイスは、クローブ2本、カルダモン5粒、シナモン2㎝くらい、生姜小2～3枚　　　　　　　　♡　紅茶は、ティーバッグを使う場合にも袋から出して自由に泳げる様にして下さい。　その方が濃く出ます。　葉の種類によって出方が違います。量も時間も、種類とお好みに合わせて増減して下さいね。　スパイスは原型でも粉でもOK！♡　因みに、ティーバッグではなくルーズティーならば、私のお勧めは「ケニヤ」と言う茶葉です。とても深くてチャイにぴったりです。♡♡　淹れ方は動画でどうぞ。♡　　　　♡♡♡