幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。
北海道江別市 お菓子教室
Epiphanie~エピファニー
西村雅苗 (にしむら かなえ)です。
お菓子教室エピファニー
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見ても、食べても、幸せな気持ちに
なれる夢いっぱいのスイーツ...
お菓子作りのワクワクする楽しさと
しっかり身につく技術を
お伝えします。
アイシングクッキー手作りシュガーペーストも学べる
当教室オリジナルの
テクニカルレッスン「アイシングクッキー6回コース」。
一人で最初から作れるようになりたい方のためのコースレッスンです。
リクエストいただき、オンラインで来週からスタート‼️
(下記日時以外でもリクエスト可能日がありますのでご相談ください)
各回10時から2時間半程度
6/9(水) 基礎レッスン① アイシングクッキーに適した美味しいクッキー生地の作り方、焼き方。
アイシングクリームの基礎知識、基本の描き方
6/10(木) 基礎レッスン② キルティング模様、レース模様
6/14(月) 基礎レッスン③ 筆を使った刺繍風模様
6/24(木) ステップアップレッスン① 口金を使ったお花絞り
6/28(月) ステップアップレッスン② 身近な材料で本格的なシュガーペースト作り。細工方法。
6月29(火) ステップアップレッスン③ リクエストレッスン
基礎レッスンとして①②③のみ→3回コース16500円
ステップアップレッスン→3回コース19800円
6回合計 36300円
講師の資格を取得するまでではないけど
単発レッスンだけではなかなか最初から一人で作れるようにはなれない~
という方にお勧めしたいコースレッスンです。
教室開講19年目。
製菓衛生師、アイシングクッキー認定講師、スウィーツスペシャルほか
たくさんの資格を持ち、数多くの方に教えてきた経験が
いつも「分かりやすい!」と生徒様に仰っていただけることに
つながっていると思います。
マニュアル通りではない、生徒様お一人お一人に合わせた
丁寧な指導を心がけています。
まずは下記のお問い合わせから
メール、またはLINE公式 @epiepi
からご連絡を。
お申し込みはホームページのテクニカルレッスン「アイシングクッキー6回コース」。
こちらにお申し込みフォームもあります。
今まで基礎レッスン3回で終わってた方、コロナ禍で対面レッスン中断してる方も途中の回から参加可能です。
お気軽にお問い合わせください😉
オンラインレッスンではご自分でご用意いただく材料やお道具もありますので、お早めにお問い合わせくださいね!
レッスン詳細、ご予約は
こちらのクスパからもどうぞ。
お問い合わせは 以下の LINE、ホームページのお問い合わせフォーム等をご利用ください。
☆公式LINEアプリはこちら。
(IDは@epiepi)
1対1のトークも可能です
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