8月のお菓子教室募集のお知らせ(終了しました)

クスパ > 教室トップ > ブログ記事一覧 > 8月のお菓子教室募集のお知らせ(終了しました)

最終更新日:2020/8/5

少人数制料理教室 feve フェーヴ(愛知県刈谷市)

家族が幸せになれる「笑顔のある食卓作り」のために体にも心にも優しいお料理を作ります

この教室のフォロワー:
24人

刈谷市にある料理教室feveのブログ「そらまめ便り」

>>ブログを見る

8月のお菓子教室募集のお知らせ(終了しました)
2021/7/17 17:13 UP

キャンセル席 8/24 桃のレアチーズタルト   1席 
お申込みいただきありがとうございました。

ぶどうのヴェリーヌ(ヴェリーヌ・レザン)


夏休みが終わる頃、店頭には秋の果物が並び始めます。
中でも一番存在感のあるのは「ぶどう」ではないでしょうか。
ぶどうには抗酸化力のあるポリフェノール、アントシアニンを始め
食物繊維、ペクチン、ビタミン等多く含まれているので、疲労回復
アンチエイジング効果が期待できます。夏の間の疲れや肌荒れ
が気になる人は意識して召し上がると良いかもしれません。
出来れば皮ごと食べるのがいいんですよ。
前置きが長くなりましたが、8月はぶどうのヴェリーヌを作ります
きっと残暑厳しい頃だと思うので冷たいデザートが良いかなと・・
ぶどうのジュレ、皮ごと食べられるぶどうを使ったムース等、層を
重ねていろいろなお味を楽しんでいただけるグラスデザートです。

難易度★☆☆

■レッスン料金■
 会員様    6000円(税込・材料費、レシピ込)
 ビジター様  6500円(税込・材料費、レシピ込)

■お持ち帰りのお菓子■
 160ml容量のデザートカップ 5個 +おまけの何か     

■レッスン日■

☆開始のお時間は10時30分~です
(準備の都合上10分前よりお入りいただけます)

■持ち物■
  エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用のタッパーか箱、
  保冷剤と保冷バッグ

■キャンセルポリシー■
 材料の準備の都合上、3日前よりキャンセル料を申し受けます
  ・3日前・・・・・・・・・・・・・・・レッスン料の半額
  ・2日前~当日・・・・・・・・・・レッスン料の全額

■その他■
 ・場合により、レッスンの開催を見合わせることがございます
 ・簡単なランチとデザートをご用意しています
 ・上記の写真は撮影用です。よりおいしく素敵なお菓子にするために
  ケーキの構成、デコレーションを変更いたします。ご了承ください

どうぞよろしくお願いいたします

>>ブログ記事を読む

<<先生のブログ記事一覧へ

先生情報
原田美智代
原田美智代
フードコーディネーター   愛知県出身

フードコーディネーター、テーブルコーディネーター。集英社の料理誌「TANTO」第1回料理新人賞受賞後、誌上にて料理研究家としてデビュー。レシピ提供を行う。現在大手カルチャーセンターの料理講師を勤め、自宅にて料理サロンを主宰。


教室からのお知らせ

2020/8/5

感染対策をして生徒様をお迎えしています。今月は定番中華料理です。


ページのトップへ戻る