9月のお菓子教室募集のお知らせ(終了しました)

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最終更新日:2020/8/5

少人数制料理教室 feve フェーヴ(愛知県刈谷市)

家族が幸せになれる「笑顔のある食卓作り」のために体にも心にも優しいお料理を作ります

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9月のお菓子教室募集のお知らせ(終了しました)
2021/8/4 17:43 UP

ブルーベリーマフィン&どら焼き


9月といえば初秋の頃、そろそろ焼き菓子も良いのでは・・
と思いまして、しっとりとしたブルーベリーのマフィンです。
無農薬のブルーベリーをお取り寄せして、ごろごろと入れます。
上面にクリームを絞るかもです。
もうひとつはドラえもんがこよなく愛するどら焼きを作ります。
私のどら焼きのイメージって、「和菓子」というより「おやつ」
小学生のころ、おなかペコペコで帰ってきた3時のおやつに
牛乳と一緒に食べて、夕食までの間のおなかを満足させる。
もしくは菓子鉢に何個もてんこ盛りになっていて、熱いお茶と
一緒に皆でほおばる・・・そんなイメージ。
なるべく余計なものは入れず、手作りならではのシンプルイズ
ベストなレシピ。作り方に少々のコツが要ります。
ふんわり、もっちり、しっとりのどら焼きです。
難易度★☆☆初心者の方でも大丈夫です

■レッスン料金■
 会員様    6000円(税込・材料費、レシピ込)
 ビジター様  6500円(税込・材料費、レシピ込)

■お持ち帰りのお菓子■
 ブルーベリーマフィン・5~6個ほど
 どら焼き・ミニなら8個ほど大きければ4~5個    

■レッスン日■
  全日程満席を頂戴しました。
  ありがとうございます!
☆開始のお時間は10時30分~です
(準備の都合上10分前よりお入りいただけます)

■持ち物■
  エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用のタッパーか箱、
  保冷剤と保冷バッグ

■キャンセルポリシー■
 材料の準備の都合上、3日前よりキャンセル料を申し受けます
  ・3日前・・・・・・・・・・・・・・・レッスン料の半額
  ・2日前~当日・・・・・・・・・・レッスン料の全額

■その他■
 ・場合により、レッスンの開催を見合わせることがございます
 ・簡単なランチとデザートをご用意しています
 ・上記の写真は撮影用です。よりおいしく素敵なお菓子にするために
  ケーキの構成、デコレーションを変更いたします。ご了承ください

どうぞよろしくお願いいたします

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先生情報
原田美智代
原田美智代
フードコーディネーター   愛知県出身

フードコーディネーター、テーブルコーディネーター。集英社の料理誌「TANTO」第1回料理新人賞受賞後、誌上にて料理研究家としてデビュー。レシピ提供を行う。現在大手カルチャーセンターの料理講師を勤め、自宅にて料理サロンを主宰。


教室からのお知らせ

2020/8/5

感染対策をして生徒様をお迎えしています。今月は定番中華料理です。


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