『行楽弁当』『おせち料理』レッスン募集中

『安原澄子の ハーブキッチン 』予約のできるレッスン献立です。　
９月２９日　金曜日　１０時からのレッスン　　　　　　　　　　　　　　
行楽弁当の特別レッスン料金（７０００円＋税）

・海苔巻きおにぎり・肉巻きおにぎり・れんこんの炒り煮・野山卵
・鮭のポテサラ包み焼き・海老の菊花揚げ
お弁当を作って、早島町森林公園へ・・・ペットボトル付きです💕
自然の中をご一緒にハイキングしませんか？
 
１０月４日　水曜日　１０時からのレッスン’
・鶏手羽元の酢煮
・レンコンのツナのせ揚げ
・イカのとろろ和え
・なめことじゃがいもの赤出し
 
１０月７日　土曜日　１０時からのレッスン
・さつまいもご飯
・鮭のちゃんちゃん焼き風
・厚揚げの肉詰め煮
・きんぴらごぼう
 
１０月１３日　金曜日　１０時からのレッスン
・さつまいもご飯
・鮭のちゃんちゃん焼き風
・厚揚げの肉詰め煮
・きんぴらごぼう
 
１０月１６日　月曜日　１０時からのレッスン
・リクエスト受付中
 
１０月１８日　水曜日　１０時からのレッスン
・鶏手羽元の酢煮
・レンコンのツナのせ揚げ
・イカのとろろ和え
・なめことじゃがいもの赤出し
 
１０月１８日　水曜日　１８時３０分からのレッスン
・焼き豚
・棒棒鶏
・白菜のスープ
・あんまん
 
１０月２２日　日曜日　１０時からのレッスン
・赤飯
・秋刀魚の竜田揚げ
・筑前煮
・かぼちゃのすり流し
 
１０月２３日　月曜日　１０時からのレッスン
・田舎そば
・秋刀魚の揚げ煮
・れんこんの辛子和え
・おからクッキー
 
１０月２５日　水曜日　１０時からのレッスン
・ピザ
・ツナと大根のサラダ
・オレンジとりんごのケーキ
 
１０月２７日　金曜日　１８時３０分からのレッスン
・キンパフ（韓国海苔巻き）
・鶏チャーシュー
・卵寄席のスープ
 
１０月２８日　土曜日　１０時からのレッスン
・きのこの混ぜご飯
・肉じゃが
・豚肉と白菜のスープ
・出汁巻き卵
初めての方は体験レッスンを（４０００円＋税）で受けられます
お気軽にどうぞ・・・お電話での予約お待ちしています💓
℡ ０９０−８９９７−２３９７
 
（最近のレッスン写真）　　　　　　　　　

・海老カツ・エッグベネディクト・ジャガイモのサラダ・ブルーベリージャム
 

・シーフードグラタン・ジャガイモのフリッタータ・大根ワカメのサラダ・ヨーグルトムース
 


・キーマカレー・サモサ・ナン・豆のサラダ
 


・山芋の鉄板焼き・明太チーズ焼き・鶏皮ポン酢・唐揚げ・シニガンスープ
 


・鶏手羽元の酢煮・レンコンのツナのせ揚げ・イカのとろろ和え・なめことじゃがいもの赤出し
 


・バターチキンカレー・卵のクリームコロッケ・キャロットケーキ
 



・海老の香草焼き・かぼちゃの南京煮・魚の焼きほぐし酢の物・ゴーヤの卵焼き
 
『おせち料理』レッスン募集中
日時　１２月３０日　土曜日　
時間　１０時〜１６時
定員　６名（残りあと１名です）
レッスン料金　２２０００円＋税
２段の重箱に詰めて、紅白の風呂敷に包んでのお持ち帰り💕
（こちらは昨年のレッスン風景の写真です）


海老は柚子を加えて柚香煮に・・

出来上ったものから、折箱に詰めていきます・・・

１６時には全て出来上がりました💕

（お品書き）

・抹茶きんとん・かまぼこ・数の子・鮭の絹田巻き・黒豆・伊達巻き・酢ごぼう・干し柿なます・田作り

・ぶりの２種揚げ・のし焼き・サワラの幽庵焼き・イカの松笠煮・菊花かぶ・海老の柚香煮・牛肉の八幡巻き・高野豆腐・煮しめ
 
９月１４日　お花の先生の『内藤農場』にお邪魔しました。

帰りは近くの向山公園にハイキング・・・

頂上のベンチ・・

ハートのクリームパンで小休憩です。

内藤先生からお土産にと、畑のお花と空心菜を頂きました💕

早速、教室で『ミニ花展　パート２』
お花のレッスン『光輪花』のおかげで・・・気楽に生けることができるようになりました。

いただいた空心菜は、常備しているニンニクのオイル漬けを使って・・・冷蔵庫にあったソーセージと炒めて、塩、胡椒して出来上がり！


みじん切りのニンニクがあれば、大助かり！
３分クッキング、完成です😌