富山県氷見市
「可愛くて美味しいスイーツ作りが学べるお菓子教室」
スイーツ工房 プリエール
西川真由美です。
今年も人気のマカロンレッスンを開催いたします。
マカロンといえば難しいお菓子というイメージがありますが、フレンチメレンゲで作る初心者の方でも作りやすいマカロンです。
マカロンの材料は、アーモンドパウダー、卵白、砂糖とシンプル、そして身近なお店で手に入るものばかりです。
シンプルなだけに手強いところもありますが、大丈夫!
お菓子作りになれていない方でもマカロンが作れるようにコツをたくさんお伝えします。
特に大切なのは、メレンゲの泡立て方とマカロナージュの仕方です。
しっかりしたメレンゲを作りますがそれをつぶしていく作業も必要なんです。
矛盾したことを言っているようなんですが、どちらも必要な作業です。
何のことか知りたい方はレッスンで!
マカロン生地を絞っているところ
ガナッシュを絞っているところ
この機会にマカロンを作れるようになりませんか。
ご自宅でも必ず作れるようになります。
何人もの方からつくレポをいただいております!
初めての方も、久しぶりの方も大歓迎です。
マカロンは1人15個前後作ります。(絞り方によって数は多少前後します)
1個ずつ個包装してお持ち帰りいただきます。
レッスン料:1人6,000円(レシピ付き)当日現金でお支払いください。
(当教室のマカロンレッスンが2回目以降の方は5,5000円)
レッスン時間:2時間前後
持ち物:エプロン、ハンドタオル、マカロンを持ち帰るための保冷バッグ&保冷剤
*レッスンは基本マンツーマンですが、ご家族や友達同士は複数人でのレッスンが可能です。
*マスク着用は任意です。
1・2月はこの他に下記の2つのレッスンを開催いたします。
フォンダンショコラ月餅
『バレンタインはとろっととろけるフォンダンショコラ月餅で!』富山県氷見市「可愛くて美味しいスイーツ作りを学べる教室」スイーツ工房 プリエール 西川真由美です。 フォンダンショコラ月餅レッスンのご案内です。 冬はチョ…ameblo.jp
小鳥のパイ月餅
『【レッスン案内】小鳥のパイ月餅』富山県氷見市「可愛くて美味しいスイーツが作れる教室」スイーツ工房 プリエール 西川真由美です。 新しいレッスンのご案内です。 「小鳥のパイ月餅」 月餅と言え…ameblo.jp
※どのレッスンも希望日の1週間前までにお申し込みください。
シフォンケーキレッスンは1・2月もご受講できます。
2月の土日祝レッスン可能日
17日(土)10時~16時
24日(土)10時~16時
25日(日)10時~13時
平日につきましてはお問い合わせください。
お申し込みの場合は
①お名前(参加される方全員のお名前をフルネームで必ずお書きください・特にラインでお申し込みの方はお名前が分からないことがあります)・参加人数
②希望のレッスン名
③希望の日時(できるだけ第3希望までお書きください)
④その他(お子様連れの有無、質問等)
お名前を必ずお書きくださるようお願いいたします。
教室専用Lineからのお問い合わせ、ご予約が応答が早いです。
LINE ID @zfx0987m で検索もできます。
トークは1対1でできますのでご安心ください。
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お願いいたします。
当サロンの所在地は、氷見市窪です。高岡四屋交差点から車で15分程度です。予約確定後に詳しい場所をお知らせいたします。
ご訪問いただきありがとうございました。
お菓子作りが大好き。可愛いものをつくるのも大好きで、JSAアイシングクッキーマスター認定講師、JSAフラワーケーキ認定講師資格も保有しています。一番のお勧めレッスンは動物性フリースイーツレッスンです。卵や乳製品を使わずに作るヘルシーなスイーツです。自宅に教室専用のスペースを作り、各種レッスンを行っています。