旬菜『はや斗』

『安原澄子の ハーブキッチン 』予約のできるレッスン献立です（定員４名まで）　
２月１１日　日曜日　１０時からのレッスン
・煮込みハンバーグ
・チキンブロス
・タルトオポア
 
２月１６日　金曜日　１８時３０分からのレッスン
・海老クリームコロッケ
・グヤーシュ
・いちごパイ

２月１８日　日曜日　１０時からのレッスン
・鶏肉の赤ワイン煮
・白菜のパスタ
・ガトーショコラ
 
２月１９日　月曜日　１０時からのレッスン
・茶巾寿司と細巻き寿司
・牡蠣の赤出し
・カステラ
 
２月２３日　金曜日　１０時からのレッスン
・鶏肉の味噌焼き
・小海老のオレンジ酢
・キャベツと豚バラの味噌汁
・黒ごまおはぎ
 
（最近のレッスン写真）

・鶏肉の赤ワイン煮・白菜のパスタ・ガトーショコラ
 


・煮込みハンバーグ・チキンブロス・タルトオポア
 



・シュウマイ・魚の米粉揚げ・海老と豆腐の煮物
 

・鰆の治部煮・アボカド味噌チーズ焼き・小田巻蒸し・レンコンの梅しそ和え
 

・エビフライ・ほうれん草のあんかけ・かぼちゃの煮物・ゆずのシフォンケーキ
 



・生姜ごはん・豆乳鍋・大原木揚げ・どら焼き
 

・そば・白身魚のハス蒸し・ごまめ・蕪の千枚漬け
 


・茶巾寿司と細巻き寿司・牡蠣の赤出し・カステラ
 

・ちらし寿司・茶碗蒸し・抹茶のロールケーキ
 
 
私の料理の師匠守屋先生オススメ
旬菜『はや斗』に生徒Nさんとランチに行ってきました。


食材、そして器にも季節を感じさせてくれます。

菊花かぶの、包丁の切れ目の細かさに・・思わず『さすが！』との私の声(T ^ T)

上お造りは、旬の魚の取り合わせ・・一品づつ味わっていただきます。

デザートのみつ豆には、金柑が入っています。
とっても美味しゅうございました。
そのあと『岡山神社』にお参りしました。


美味しい食事と神社参り・・楽しい思い出がまた一つ増えました💗