全粒粉のシュトレンって食べた事ある？

     ​兵庫県尼崎市のパン教室M's
（エムズ）工房です
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​シュトレンのご紹介♡ 林檎と塩バターナッツのシュトレン 



全粒粉を使ったところが
今までと違うシュトレン。


ザクザクとした
全粒粉らしい食感も。
塩キャラメルの美味しさも
是非味わって欲しいシュトレン♡




断面はこんな感じ♡


◉全粒粉の入った生地に




◉塩キャラメルナッツ






◉ドライ林檎🍎と
◉ドライオレンジ🍊
を合わせたフィリング✨


ザクザクこの沢山の
フィリングを生地に入れていきます。


仕上げはホワイトチョコと
ドライ林檎♡




シュトレンシリーズ
このシュトレンも
ぜひ知って欲しいです♡