子供達が喜んで食べた☆生地から作るラザニア

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最終更新日:2023/12/21

3丁目CAFE(東京都八王子市)

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子供達が喜んで食べた☆生地から作るラザニア
2024/4/5 18:29 UP

ご覧いただきありがとうございます


今日は少し肌寒いですね。


暖かいオーブン料理で、お部屋も暖かに
なりました。


チーズとホワイトソースがとろけて、


切った断面が食欲をそそります







粉と卵で作ったラザニアシート。
粉100gに卵1個とオリーブオイルちょっと。
パスタマシーンがなくても、
量が少ないので割とすぐに伸ばせます!
キレイに伸ばせなくても中に入ってしまうので、
大丈夫🙆
ラザニアはあらかじめ茹でておきます。
あとはミートソースとホワイトソースとチーズ。
交互に重ねて最後はとろけるチーズ!
市販でもソースは売ってるので、
ラザニアシートだけ頑張れば
意外と簡単ですよ
トマトソースによく合うオレガノを少し入れました。 ハーブを入れるとちょっと本格的に。
ボリュームたっぷりなのに 子供達がペロリと食べてくれました〜






4月の料理教室では、
ミートソースもホワイトソースももちろん手作り
細かいポイントなどお教えいたします!
ぜひお楽しみに♪




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先生情報
羽生 雅代
羽生 雅代
教室主宰   東京都出身

東京ガス料理教室、コンビニ弁当開発、レシピ提供や講習会。パン屋開業、レシピの女王出演等の経歴があります。料理教室は今年で11年目。


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