新学期、今日からまたスタート！毎日おうちでできる自分磨き、おすすめはコレ♬♬

Recipes For Your Beautiful Life
幸せになれる♡お料理教室
高崎市観音山
カサリンガのブログへようこそ
 
Casalinga  by Tomiko Takahashi
 

 
こんばんは✨✨✨
 
今日もブログをお読みいただきありがとうございます。
 
 
 
 
「食」という漢字は「人を良くする」と書く。
 
 
 
そのことを知ったの20代前半のOL時代。
 
新宿の調理師専門学校の校長
 
服部幸慶先生のセミナーででした。
 
 
私はこの言葉を初めて聞いた時、
 
なんていい言葉なんだろう！
 
キラキラした鈴が鳴り
心がキューンとなったことを
今でもよく覚えています
 

 
そして、
その次の瞬間、
私が次に行きたい道は「食関連」だ
 
 
そしてこの言葉が
 
真理なのかを確かめたい！
 
とお腹の底から思ったのです
 
 
紆余曲折あり
 
思い切って職を変え
 
 
そこから今日まで20年以上・・
 
毎日
 
「食」に触れてきて思うことは、
 
この言葉は正しいということ。
 
 
「食」によって
 
私自身
 
曲がった健康も心も
 
矯正してもらいました
 
 
 
20代のころよりも30代、
 
30代よりも40代の今の方が
 
謎に健康なのは＾＾
 
「食」が大きな理由です
 
 
 

 
 
そしてもう一つ
 
最近
 
実体験から
 
感じることは
 
食は「人間関係をも良くする」ということ。

 
そう確信しますのも
 
お料理教室に通ってくださる方の
 
お人柄はもちろん
 
人間関係がいい方が多いからです
 
 
 
夫婦、親子関係
 
仲良しの方が本当に多い
 

 
もともといい方は
 
コツコツとサロンに通われるうちに
 
人間関係がますます・・
 
Happyに良くなられているのです！！！
 
 
 
もうね
 
思いやりに溢れる
 
心温まるいいお話しかないんです
 

 
 
「人を良くする食」を大事にするということは
 
自分を大事にするということと直結しています。
 
 

 
疲れてるし～
 
めんどくさいし～
 
なんでもいいや～
 
という気持ちで
 
連日
 
何も意識せずに
食生活を雑にしていると
 
 
精神的に
無意識に自分自身を
過小評価することにつながりますし
 
 
肉体的には
太ったり不健康にもなります。
 
 
それが
不思議と雰囲気となって表れて
 
周りから
あまり大切に扱われなくなったり
するものなのです💦
 
 

 
あなたは、
 
 
疲れてどんよりしている人と
 
元気ハツラツとしている人だったら
 
どちらとお友達になりたいですか？
 
 
すぐに分かることですよね。
 
そういうことです。
 

 
 
自分と
起こる出来事、
 
周りの人はつながっていて、
鏡のようなものです
 
 
 
一緒に食事をする
相手にもその態度や
心って伝染してしまいます。
 
 
忙しいからと
連日
出来合いのものを並べていたら
 
 
相手から
なんだか自分、雑に扱われてる？！
寂しい～っ！
 
って思うものなのです。
 
 
 
安定や安心を
感じない関係性においては
 
上手くいくものも
行かないのです。
 
 
シンプルなものでいいので
栄養満点で温かい
食卓つくりを心がけていきましょう
 
 

 
 
 
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