春になったら食べたい和菓子

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最終更新日:2023/6/12

サロンゆるり 中国茶・台湾茶教室  煎茶道教室(大阪府大阪市福島区)

JR大阪環状線福島駅より徒歩1分。和みの空間で中国茶を楽しんでいただくレッスンです。

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過去の予約人数:
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サロンゆるり

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春になったら食べたい和菓子
2024/4/10 14:46 UP

 
和菓子屋さんで桜餅が売っていると ついついほしくなります。   今回も煎茶クラスにて 桜餅をご用意   鶴屋八幡さんの桜餅です。 大阪の和菓子屋さんなので関西風   道明寺粉のぷつぷつとした食感が最高です 桜の葉2枚で挟んでいます 葉はとても柔らかく、一緒に食べると桜香が口の中で広がります。   もう一つの和菓子も 鶴屋八幡さんの”花霞” こちらも見た目から春を感じます。     煎茶と合わせるとまさに 日本の春 です        

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先生情報
ゆるり
ゆるり
サロンゆるり主宰   北海道出身

台湾の茶館でお茶を飲んで感動し、
中国茶、台湾茶についていろいろ知るうちに、
中国茶のお店に携わることとなり、
中国茶カフェの店主を1年半経験。
その後『中国茶サロンゆるり』を2009年9月にオープン。
ひとりでも多くの方に親しんでいただけるよう活動中です。


教室からのお知らせ

2020/7/7

サロンにてレッスン再開しております。
なるべく少人数になるように開催しておりますので、
おひとり様からでも開講いたします。
お気軽に日程お問合せ下さいませ。


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