「おうちごはんが楽しくなる」をコンセプトにご自宅でも復習しやすいメニューを提案しています!
先日の3メニューレッスン!
コッペパンの生地をこねる ⇩ レモンクリーム食パンの生地をこねる ⇩ 発酵中に桜のクッキー生地を作る ⇩ コッペパンの成形 ⇩ レモンクリーム食パンの成形 ⇩ 桜と抹茶のクリームを絞る ⇩ パンが焼けたらそれぞれ仕上げ!
という感じで、約2時間半で3種類が完成しました❣️
料理は待ち時間を利用して次の準備をすることも大事‼️ 頭の中で流れを組み立てて、無駄なく動けるようになると、短時間でたくさん作れて、お料理がますます楽しくなります😊
いろんな組み合わせで受講出来ますので、作ってみたいものがあれば、お気軽にご相談くださいね😌
2004年9月から2013年4月まで大手料理教室で勤務
料理、パン、ケーキの授業を担当しながら、スタジオ責任者としてスタジオ運営も担当する
現在は自宅で料理教室を開催する傍ら、出張レッスン、企業さまへのレシピ提供を行っています
2019/5/15