ダイエット中も安心！圧倒的低カロリー焼き菓子はこれだ！

 
焼き菓子ってなんでこんなに 美味しいんだろうーと ため息が出そうな午後。   久しぶりにお気に入りパティスリーの 焼き菓子をお土産に買いました♡   満足度はもちろん高いのだけれど、 小麦粉とバター、白砂糖たっぷりなので 食べた後胃腸にずっしりと来るね。   そしてそれはやがて・・・・・   罪悪感に変わる  
そう思うと手作りしたスイーツが
最も安心だなと思います。笑
 
 
さてさてそんな焼き菓子は
高カロリーが基本なのですが、
 
そんな中でも圧倒的にカロリーが
低いメニューは何かご存知でしょうか？
 
それは・・・・・・・・
 
 
シフォンケーキ
 
です
 
 
ショートケーキ一切れと比べると、
シフォンの一切れのカロリーは
約半分くらいなんですよ
 
なのでダイエット中のスイーツとしても
比較的安心なスイーツです
 

（ふわんふわん♡すぎて至福の食感）
 
その理由はメレンゲを泡立てて作るから。
 
メレンゲを泡立てて空気を含ませ
ふわっとさせているお菓子であり、
また、材料もシンプル♡
 
粉類・砂糖・卵・植物油・水や豆乳が
基本なのであれこれ入っていないのも
低カロリーのポイントですね！
 
 
そんなシフォンケーキを
米粉でどうやったら美味しくできるか・・・！
 
実はここ最近研究を重ねまくっています
 
シフォンレッスンを受けたい！という
お声も昔から多くてですねー。
 
追求すると奥深すぎるのでちょっと
避けていたのですが・・・w
 
最近自分でもそれを知りたくなって
色々なフレーバーや材料の組み合わせで
作っているところです
 
こちらも講座にしてお届けしたいなと
考えているところです♪
 
決まったらまたお知らせさせてくださいね！
 
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