Convivialité Cooking Lessonのブログ

クスパ > 神奈川県 > 湘南エリア > Convivialité Cooking Lesson > ブログ記事一覧

最終更新日:2022/5/31

Convivialité Cooking Lesson(神奈川県三浦郡葉山町)

風光明媚な葉山でこだわりの食材を使いヨーロッパの郷土料理やお菓子を紹介しています。

この教室のフォロワー:
7人
過去の予約人数:
3人

葉山の料理教室 Convivialite Cooking Lesson

>>ブログを見る

最新のブログ記事

根府川駅で降りてみた
2022/8/18 7:30 UP
根江之浦測候所を訪問すべく、根府川の駅に降り立ちました。下りの東海道線に乗ったのは10年ぶり。さらに電車で小田原の先に向かうのは30年ぶり。大学時代にサークルの…続きを読む>>
ながら家事
2022/8/17 7:30 UP
若い頃から「ながら〇〇」が好きです。「ながら勉強」は効率が悪くなると言われていますが、静かな環境で勉強するのが苦手、というより静かな環境になると雑音が気になって…続きを読む>>
シュトーレンと日常
2022/8/16 7:30 UP
「シュトーレンは冬の食べ物」という先入観を素晴らしいやり方で覆してくれた「シュトーレンと日常」。季節ごとに旬の食材を使い、季節感がしっかり落とし込まれたシュトー…続きを読む>>
サマークリスタルとブッラータのブルスケッタ
2022/8/15 7:30 UP
再びネクタリン「サマークリスタル」ネタです。日に日に熟すにつれて甘さが強くなってきて、でも桃ほど果肉がグズグズにならないので扱いやすいです。桃よりいいかも。
ブ…続きを読む>>
野球観戦のお供
2022/8/12 7:30 UP
照りつける日差しの下で頑張る高校球児を連日応援しています。もともと野球が好きですが、自分が30代の頃は高校野球との接点が薄くなってしまったせいか準決勝からちょこ…続きを読む>>
BRUNOのグリルサンドメーカーを使ってみた グリルプレート編
2022/8/11 7:30 UP
今日は祝日なんですね。山の日なんて知らなかったなあ。日本は欧米に比べると祝日が断然多いのですが、飛び飛びに休むより10日くらいのまとまった休暇を取れるようにして…続きを読む>>
明太ペペロンチーノ焼きそば 再現第一弾
2022/8/10 7:30 UP
京都のTo.のキジ白湯スープと明太レモンのペペロンチーノ焼きそばがおいしかったので、再現してみることにしました。キジのスープは気軽に再現というわけにはいかないの…続きを読む>>
比内地鶏スープ入り鶏中華そば
2022/8/9 7:30 UP
高校生までは夏休みになると娘の昼食を何にしようかと悩んだものですが、今や家にいることの方が少ない夏休み。それでも癖になっているのか、長期休暇に入るとラーメンやパ…続きを読む>>
スイートネクタリン【サマークリスタル】
2022/8/8 7:30 UP
ソルダムやネクタリンを見かけるとつい買ってしまいます。あんずも好きなので、バラ科のフルーツが好きなんでしょうね。ちなみに両者は似ているけれどソルダムはスモモの仲…続きを読む>>
久しぶりのエーグルドゥース
2022/8/5 7:30 UP
打ち合わせを済ませて帰る途中、ふと近くのバス停に停車中のバスを見ると「練馬車庫」の文字を発見。このバスって目白通りを通る路線のはず。ググったら間違いなかったので…続きを読む>>
先生情報
こんどうとしえ
こんどうとしえ
神奈川県出身

ドイツ語翻訳業の傍ら、ホームステイや旅行を通じて覚えたヨーロッパの家庭料理を紹介する教室を自宅で開催。大学院時代に培った探究心と語学力を生かしてヨーロッパの地方料理や食文化について造詣を深める。東京女子大学大学院修了。



ページのトップへ戻る