お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2023/11/29

お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

この教室のフォロワー:
64人
過去の予約人数:
208人

クチコミ詳細

いまいち

いまいちさん

12月5日のクリスマスケーキレッスンに参加させて頂きました!! レッスンに参加はデモストレーション形式のレッスンに1度だけ参加した経験しかなく、趣味でスイーツ作りをしていただけで基本がわからずにいたので、今回のレッスンでとても丁寧にコツを教えて頂いて目からウロコな場面が沢山ありました! レッスンでの雰囲気もとても良かったので又違うレッスンでも参加させて頂きたいと思っています( •̀ᴗ•́ )/

初めてのご参加ありがとうございました(*^^*) 基本のレッスンだったので、かなり細かくお伝えしたのですが、すぐに理解してくださり、とてもスムーズにできましたね!またお待ちしています(^-^)

西村 雅苗

この教室のその他クチコミ

今回、念願のかぼちゃのロールケーキを作ることになり ワクワクして迎えました。 勿論、先生の細やかな教え方がとっても意欲を高めさせて頂いています。と…続きを読む>>
投稿日時:2023/10/30 20:00

先生からの返信あり

先生情報
西村 雅苗
西村 雅苗
お菓子教室主宰    北海道出身

江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得


教室からのお知らせ

2023/5/30

できない理由が分かるから作れる「天使の食感 サクふわマカロン」マカロン完全マスター講座 開講。 1ヶ月4回でエピファニーのマカロンを完全にマスターしていただきます。 ホームページをご覧ください。

2021/2/1

JSA日本サロネーゼ協会の「ホイップクリームケーキ認定講師講座」もオンライン、対面レッスン承っています。お気軽にご相談ください。

2020/12/23

HBCテレビ「今日ドキ!」NORDのおまかせ子守さん のコーナーでインスタ映えする簡単クリスマスデコレーションケーキのオンラインレッスンで出演しました。


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