Instagram
この教室のレッスン
| ■レッスン内容 |
パン 洋菓子・ケーキ 家庭料理 エスニック料理 マクロビオティック 薬膳料理 お茶・コーヒー その他 |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
１回完結レッスン形式 / 入学随時OK プライベートレッスンあり 駐車場あり 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK / 子供連れママパパOK |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 休日昼 |
| ■クラス、コース | 自家製酵母クラス パン１種 お料理２～３品 スープ
雑穀料理クラス お料理２～３品からデザートまでランチコース |
| ■レッスン人数 | 最小3人～最大8人 |
| ■レッスン料金 | 自家製酵母クラス ４０００円 雑穀料理クラス ３５００円 |
先生情報
kogomi
教室主宰／菓子、パン職人／料理研究家
■先生のプロフィール
フードコーディネータースクール卒業後、製菓学校にて和菓子を学び、卒業後自家製酵母教室にて学ぶ。自然栽培のオーガニックレストラン ナチュラル&ハーモニックプランツ レストランコアの厨房にて勤務後、現在はベッカライ徳多朗でパン製造で勤務する傍ら教室主宰、各地イベントに出店、オーガニックショップやカフェで自家製酵母教室講師を務める。茶会の菓子制作も担当している。
■実績
大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師
■保有資格
調理師 / フードコーディネーター / 製菓衛生師 / ティーインストラクター / 食品衛生責任者
雑穀エキスパート
■出身料理学校・師範名
日本菓子専門学校
教室詳細情報
■教室所在地
神奈川県 横浜市都筑区 南山田
■教室最寄り駅
横浜市市営地下鉄グリーンライン北山田
■代表者名
kogomi
- 先生情報
- kogomi
-
教室主宰／菓子、パン職人／料理研究家
フードコーディネータースクール卒業後、製菓学校にて和菓子を学び、卒業後自家製酵母教室にて学ぶ。自然栽培のオーガニックレストラン ナチュラル&ハーモニックプランツ レストランコアの厨房にて勤務後、現在はベッカライ徳多朗でパン製造で勤務する傍ら教室主宰、各地イベントに出店、オーガニックショップやカフェで自家製酵母教室講師を務める。茶会の菓子制作も担当している。
スタッフ募集
Copyright (C) 2004-2021 Eat Smart Inc. All rights reserved.