日々のごはんに彩りを!!作る人も食べる人もハッピーになる料理教室
■レッスン内容 |
和食・日本料理 家庭料理 おもてなし料理 中華料理 韓国料理 タイ料理 テーブルコーディネート |
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■教室の特徴 |
1回完結レッスン形式 / 入学随時OK 駐車場あり 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK |
■開催時間帯 | 平日昼 |
■クラス、コース | おもてなし家庭料理コース |
■レッスン人数 | 最小1人~最大5人 |
■レッスン料金 | 5000円 |
「カボチャ」のレッスンで登場したパンプキンスープです
子供のおやつにも、お酒のおつまみにもなる一品です。
クリスマスのレッスンで登場したイチゴのレアチーズケーキ
オードブル風おせちです。
石川定子
料理研究家 大阪府出身
ホリオクッキングスクールを卒業後、自然食カフェで調理、メニュー考案など勤める。地元の有名レストランのオーナーシェフの料理教室のアシスタントを務め、自宅で料理教室を開催。
大手メーカー、レストラン、雑誌等へのレシピ提供なども行っている。
雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
大阪ガス「旬菜クッキング」レシピ掲載
コトコトキッチンメニュー監修
ヘルシオレシピ監修
フードコーディネーター / 野菜ソムリエ / 食育インストラクター / 食品衛生責任者
米飯管理士
ホリオクッキングスクール卒業
大阪府 豊中市
阪急宝塚線・モノレール蛍池駅
2012年
石川定子
ホリオクッキングスクールを卒業後、自然食カフェで調理、メニュー考案など勤める。地元の有名レストランのオーナーシェフの料理教室のアシスタントを務め、自宅で料理教室を開催。
大手メーカー、レストラン、雑誌等へのレシピ提供なども行っている。